Toutes nos bouteilles sont produites et distillées à partir de notre miel pur à 100 %
Toutes nos bouteilles sont produites et distillées à partir de notre miel pur à 100 %
Hydromel mousseux
Notre hydromel est issu d’une double fermentation sur levures de champagne et d’une prise de mousse en bouteille de façon toute naturelle.
Vodka
Issue d’un miel toutes fleurs, cette vodka offre les arômes subtils associés aux différentes fleurs visitées par nos abeilles et n’est pas sucrée.
Eau-de-vie à la framboise
Digestif par excellence, cette classique eau-de-vie de framboises saura épater vos invités.
Gin
Ce gin à la fois complexe et délicat se distingue, d’une part, par l’utilisation de notre vodka de miel comme base. Nous le parfumons ensuite avec neuf aromates bien québécois.
Eau-de-vie de miel caramélisé
L’alcool a été vieilli 4 mois en fût de chêne neuf fabriqué au Québec pour lui insuffler un caractère finement boisé.
Eau-de-vie de miel caramélisé - Réserve
Produit à partir de miel caramélisé et fermenté avec des levures spécialement sélectionnées, puis distillé pour lui laisser ses nouveaux arômes spécifiques.
Hydromel mousseux
Notre hydromel est issu d’une double fermentation sur levures de champagne et d’une prise de mousse en bouteille de façon toute naturelle.
Gin
Ce gin à la fois complexe et délicat se distingue, d’une part, par l’utilisation de notre vodka de miel comme base. Nous le parfumons ensuite avec neuf aromates bien québécois.
Eau-de-vie de miel caramélisé
L’alcool a été vieilli 4 mois en fût de chêne neuf fabriqué au Québec pour lui insuffler un caractère finement boisé.
Eau-de-vie de miel caramélisé - Réserve
Bientôt disponible à la distillerie Apikol
Produit à partir de miel caramélisé et fermenté avec des levures spécialement sélectionnées, puis distillé pour lui laisser ses nouveaux arômes spécifiques.