Eau-de-vie de miel caramélisé
Ce spiritueux est l’heureux fruit d’un oubli !
Produit à partir de miel caramélisé et fermenté avec des levures spécialement sélectionnées, puis distillé pour lui laisser ses nouveaux arômes spécifiques. Déjà distinctif, l’alcool a été vieilli 4 mois en fût de chêne neuf fabriqué au Québec pour lui insuffler un caractère finement boisé. De la fleur de mélilot, notre vanille québécoise, y est finalement macérée afin de conférer à ce spiritueux sa signature.
À consommer sur glace ou en cocktail en remplacement du rhum.
Bouteille de 500 ml à 40 % alc./vol.
Ce produit est disponible directement à la distillerie Apikol : 627 Boulevard Charest E, G1K 3J5, Québec, Canada.