De l'abeille à la bouteille

En symbiose avec ses abeilles, Apikol met en valeur le prolongement de cet ouvrage dans chacune de ses bouteilles.

De l'abeille à la bouteille

En symbiose avec ses abeilles, Apikol met en valeur le prolongement de cet ouvrage dans chacune de ses bouteilles.

Une distillerie au coeur du quartier St-Roch

Mené par des apiculteurs et distillateurs passionnés, Apikol est situé au cœur de l’un des plus importants bassins gourmands de la ville de Québec, dans le quartier Saint-Roch, berceau de la distillation au Canada. Apikol est la première distillerie issue d’agriculture urbaine.

Une distillerie au coeur du quartier St-Roch

Mené par des apiculteurs et distillateurs passionnés, Apikol est situé au cœur de l’un des plus importants bassins gourmands de la ville de Québec, dans le quartier Saint-Roch, berceau de la distillation au Canada. Apikol est la première distillerie issue d’agriculture urbaine.

Une philosophie tournée vers le développement durable

Une philosophie tournée vers le développement durable

Éco-responsabilité

Nos bouteilles sans étiquette et leurs bouchons sont écoconçus afin d’être facilement lavés et réutilisés des dizaines de fois.

Créativité expérientielle

En plus de l’expérience agrotouristique, nos produits sont accompagnés d’apprentissages ludiques qui sollicitent les sens et l’intelligence collective.

Agriculture de proximité

Le contenu de chaque bouteille est québécois, préparé à partir de produits cultivés ou cueillis le plus près possible de la miellerie.

Éco-responsabilité

Nos bouteilles sans étiquettes et leurs bouchons sont écoconçus afin d’être facilement lavés et réutilisés des dizaines de fois.

Créativité expérientielle

En plus de l’expérience agrotouristique, nos produits sont accompagnés d’apprentissages ludiques qui sollicitent les sens et l’intelligence collective.

Agriculture de proximité

Le contenu de chaque bouteille est québécois, préparé à partir de produits cultivés ou cueillis le plus près possible de la miellerie.

Riche en biodiversité, les ressources urbaines sont mises en valeur par l’abeille qui travaille d’arrache-patte pour l’entreprise sociale.

Riche en biodiversité, les ressources urbaines sont mises en valeur par l’abeille qui travaille d’arrache-patte pour l’entreprise sociale.

Visites guidées

~ Il est possible de déguster nos produits en tout temps. ~

Contactez-nous pour réserver un accès dès maintenant pour visiter la distillerie et découvrir :

• une ruche d’observation des abeilles au travail (à l’été 2022)
• une aire de dégustation de nos produits
• un bar à cocktails
• une zone de production à visiter, de l’extraction du miel à la distillation
• une boutique pour vous procurer notre miel, nos alcools et autres produits de la ruche

Visites guidées

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Contactez-nous pour réserver un accès dès maintenant pour visiter la distillerie et découvrir :

• une ruche d’observation des abeilles au travail (à l’été 2022)
• une aire de dégustation de nos produits
• un bar à cocktails
• une zone de production à visiter, de l’extraction du miel à la distillation
• une boutique pour vous procurer notre miel, nos alcools et autres produits de la ruche

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